二战好意思国军粮

怪物马戏团 | 文

不时有读者说，可爱在两种情景下看 BB 姬的著述：拉屎和吃饭。于是今天我挑升准备了一篇先容吃播圈独有赛谈的推文，以同期契合这两种阅读环境。

你有莫得听过 80 年代的猖狂跳水比赛？一群东谈主在 50 多米高（约 15 层楼）的跳台上跳水，高度倍杀如今红牛辅助的顶点高台跳水，他们必须不穿任何护具，且不依靠医护东谈主员爬出池塘，收货才作数。这项通顺导致多数选手骨折，直到它因为太硬核被辞谢。

淌若说吃播圈是一场奥林匹克，那过时罐头吃播，即是这奥林匹克中的猖狂跳水。

顾名念念义，这种吃播指的是，一群东谈主找来过时已久的罐头，塞入喉咙，让胃把它消化成表情暗影和恶梦：主播吐了、不雅众笑了、视频火了、病院赚了，这是一种多赢。

在糊口狂的圈子中，罐头立于无法替代的尖端。因为许多罐头的保质期，不是它们确凿能保存的时候，而是监督方为了食物安全加上去的日历。

是以至少从表面上来说，许多罐头王人能保存 50 年以上；比较之下，你可能王人没发现其实便捷面的保质期世俗唯有半年。

在过时罐头吃播圈中，享用过时 10 年的罐头，仅仅初学汉典。

一般来说，这种罐头保存竣工，吃起来基本没任何危境，簇新得像是近邻奶奶刚在她 20 岁时烤出来的饼干。这种级别的视频，只可测评罐头的制作工艺有莫得达标。

@圆叔 -- 地方天圆

天然，除非这过时 10 年的罐头，内部不是进程高温消毒过的环境。就比如这款 20 多年前的合滋味泡面罐头，它单纯仅仅把 20 多年前的泡面，丢到了罐头里。至于这种照管模式到底能不可保存食物，就不知所以了，因为测评博主吃一口后就吐了。

@类哥累不累

想要节目遵守，得加入一些历史千里淀。全球各地，王人有专门还原古代食物的主播，他们试图复刻《原野大镖客》里的烤肉，或商酌如何作念出 18 世纪的家庭宴席。

这种主播总会在某个时刻，濒临走火入魔的考试，就像每天商酌葵花宝典，总有一天会去 cos 女装山脉。@小 B 的中间宇宙即是又名这样的主播，他正本的视频，是还原西部片里的烤豆子，或 19 世纪的富贵黄油腌虾。

但骤然有一天，他的粉丝发现他坐到了一罐 1962 年产的避风港糊口饼干前。小 B 在大风中一口咬下这块 62 岁的零食，面露难色，却又夹带直爽，任由风吹走他嘴中的碎片，景仰我方无法辞别这是何种滋味，只可说口味比较重。

"也许这即是时光的滋味吧。"他说，弹幕也随着赞叹谈："是啊，是啊，这即是史。"

那之后，小 B 就爱上了这种汇聚考古学、烹调学，以及极限通顺的赛谈。他会先享用 1957 年产的糊口饼干，然后且归眩晕几天，再喝点 1936 年产的冲泡饮料压压惊。

其后，往常的糊口饼干也不可再满足小 B 的胃口了，他得先把它埋进土里，过一年后再挖出来吃，乃至需要靠金属探伤仪来找到罐头去了哪儿。为了映衬氛围，他还为视频配上《黄金三镖客》的经典 BGM "黄金狂喜"，只见三名挖掘黄金，准备把黄金吃下去的好意思食家，昂扬得仿佛会员制餐厅前列队的西装客，空气中充满了欢快和过时饼干的气息。

西方东谈主比咱们更可爱吃罐头，是以油管上，此类博主更多。他们会撬开 85 年前的奶油玉米罐头，将那黄金好意思食渐渐倒入餐盘，在开罐的一霎，罐头发出了 EVA 插入栓弹出的蒸汽声，让博主不禁景仰：哇哦，闻起来不坏啊，不坏，目前生果发酵的香味以至填满了他的统统房间。

@NewEnglandWildlifeAndMore

几乎即是回忆的滋味——那些从 12 世纪运转，中叶纪西欧东谈主食用木乃伊的回忆。

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很是的不簇新，很是的不厚味，1400 万东谈主在见证这罐玉米重睹天日，它和好意思国队长来自同个期间，但就连好意思国队长也不一定能从它的热吻中幸存。因为在检测试纸上，它的铁和铅含量纷繁封闭了检测极限，好在当博主用显微镜不雅察它时松了语气，因为他没发现生命的存在。

这视频来自一个好意思国新英格兰州的好意思食频谈，但它先容的食物，比英格兰好意思食还要高古。600 个视频中，博主尝遍了 60 岁的牛奶、90 岁的蔬菜汤、以及 110 岁的爆米花……但计议到目前他还在连接更新，这些食物应该莫得赶快发作的毒素。

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过时罐头好意思食家，走的是一条有作风的吃播赛谈。他们吃的不是好意思食，而是历史，是常识。是以他们的视频里，总有种独有的豪杰气概，像一个个朝着进化之路发起挑战的豪杰，提前为核爆后的废地作念准备，他们仿佛第一条上岸的鱼，为了咱们 40 年后的子孙们在马桶里告成喝辐照水而上升。

民以食为天，而他们以食为地狱，一口就上天国，吞下去，那叫一个仙品。就连云南蘑菇的毒素也撑不外这份时候的煎熬，但你却能透过它们看到历史的耐心，窥见那些早已被时光淡忘的学识。

你在这些视频里看到的，不啻有往常的过时肉罐头，还有早已缺憾停产的他乡罐头。当年，罐头不啻是为了存储食物，偶然还为了把一些奇妙的外国菜带给内行，在阿谁莫得防腐剂的期间，让全球的胃见见世面。

比如这罐 80 年前的炸蚱蜢罐头，来自确凿的跳 蚤 市 场，在那边，你能寻见最妙的古董。它也曾颤动了 80 年前的欧洲好意思食家，目前它将阐明我方宝刀不老，以至被时候打磨得更为机敏。

"第一次死字是在胃里的，哈里。"

‍有些东谈主可能以为这些东西听着很恶心，然而汝之砒霜，彼之砒霜，这些博主会考据这些东西对任何东谈主来说王人很恶心。

过时罐头博主的视频，亦然常识的宝地。圈内东谈主谨慎的是还原那份历史的耐心感，就像皮衣的因循圈，在复刻时以至会还原拉链的难拉特色；因为保留那份风范，你才会知谈我方吃的是屎，哦分歧，是历史。

不看东谈主开一罐 65 年前的皇家果冻，你恒久不可亲体魄会‍到期间的魔力。许多罐头谨慎的不啻有饱腹，还有作风，它们存在的地方，即是为你带来一份半个世纪前的下昼茶。开罐一看：哇噻太棒了，内部还有烟草、口香糖、防水洋火，以至是用罐头盒泡的咖啡粉，乃至小糖果和早已绝版的牙签。

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找个适意的午后，就着 40 年代的红茶包，吃一份 63 年的意大利面，然其后上一根 53 年的万宝路烟草——赛度日忠良，见到活忠良。

吃了这些罐头，你会学到许多圈内的奇妙常识。比喻 1870 年英军吃到的咸牛肉罐头，是在 1809 年前后腌制的，而二战时，英军以至还在吃一战前囤的咸牛肉。它们会透顶立异你对"食物"这一见识的造作看法。

往常罐头只可饱腹，过时罐头却可让历史的女神在你目下显现。一口下去，布满大便的伦敦街谈上，阔气着浓郁的雾气，跟遍地上那些妓女用过的亚麻卫生布条，你将走向那间透着煤油味的罐头厂。工东谈主们脸上抹着蒸汽期间的泥泞，手边放着从第一次英锡干戈留住的破军帽，他们尚未迎来当代双缝罐装工艺的发明，只可在涂满过时机油的齿轮旁，为你手搓一个个装满好意思食的镀锡钢罐……

想想就让东谈主流涎水。

在过时罐头圈，最强的博主只怕即是传奇的 Steve1989MREInfo。他的视频常被多样国内营销号搬运，但别的好意思食博主，酌定出目前好意思食圈里，他的视频却能忽然一天挤进" youtube 火器精选"这种频谈中。

一位好意思食家、一位考古学者，以及一位一火命狂徒同期走进一家酒吧，怎样身手让他们不吵架？向他们保举 Steve1989MREInfo。

Steve 闻明于两件事：1. 他会吃年代最久远的罐头，足以插足大英博物馆；2. 他老是无比憨厚，在不编订的情况下，提起罐头开袋即食，绕开一切检测智商，一边刻画那上头似乎有些霉菌，一边景仰说看着太棒了忍不住坐窝来一口，并来一口。

越战好意思国军粮

你不错看出他对过时罐头的隆重，在许多视频里，他开罐时的手，王人不禁因为慷慨而震惊。

Steve 的驰名构兵，是吃下来自 1899 年，布尔干戈本事的英国军粮。这罐食物一部分是牛肉，一部分是热可可和饼干；只见 Steve 注意翼翼地刮掉名义发霉的地方，然后清楚底下那些发霉的部分，吃下去，并成为布尔干戈的终末又名受害者。

第一口下去，你就会知谈奥匈帝国为什么会在历史的长河中坠落；

第二口下去，你会看到希特勒发动对波兰的旷地协同过错；

第三口下去，你会在欧米茄纪元醒来，发现我方被作念成了冷冻标本，上头写着"上世纪一霎摄入毒素量最多的东谈主类"，被分在痴人展览馆里，新世纪的东谈主类以不雅看你赢得表情上的自信。

Steve 一边咀嚼罐头中的食物，一边态状其风范，它酸中带苦，苦中带臭，臭中带着尼安德特东谈主的童年回忆。这是一种致命的后调，是沙龙香水的极请安境，神话芦丹氏的独创东谈主，当年为了寻得这样一份香调，行遍了统统印度却不得之。

但 Steve 确凿的封神之战，却不是开罐头，而是吃掉一块来自 1863 年，好意思国内战时期的军旅饼干。这块 160 年历史的饼干，应该是东谈主类历史上，吞咽过的最陈腐食物。

什么是军旅饼干？因循好意思食大博主 Townsends 会告诉你，这是一种源自 18 世纪海员饼干的干粮。其制作重心，即是把面粉压成近乎二次元的密度，然后将其水分烤到接近撒哈拉沙漠，等霉菌难以在上头孕育，也莫得虫快活吃它，一块符合水手们享用、保存的饼干就作念成了。

Townsends 曾翻开过一块过时的海员饼干，只见他先掏出一根看着和五月花号一样陈腐的棍子把它敲碎，然后用特写镜头展示其中甜睡的虫。让你充分显著为安在那些克苏鲁帆海游戏里，飞翔时候越久，你的水手 SAN 值就越低。

而那时 Townsends 尝试的这块饼干唯有 10 年历史，远不足 Steve 手上那块多活了 1.5 个世纪的传奇。

东谈主们说，当 Steve 把饼干吞下去的刹那间，第二次好意思国内战就在他的体内打响，他的免疫系统，奋战得比 1863 年的士兵还要强烈。这时你会意志到，他吃掉的这块饼干，和他生活的佛罗里达州，历史一样悠久。

啊，佛罗里达，佛罗里达。

但抛开肉毒杆菌不说，从饮食文化的角度来看，这种饼干其实很是安全——哪怕把它撒在披萨上，也不会冒犯到任何意大利好意思食家，因为它被烘焙时，意大利还不存在。

实验上，这块饼干降生的时候，比开膛手杰克犯案，还要早了 25 年；它被烹调的时候，慈禧唯有 28 岁。

Steve 说，这块饼干吃起来像是樟脑丸和古书的聚拢，最倒霉的问题其实不是毒素，而是它太硬了。

这些饼干天然不是罐头，但硬度却接近罐头，让你想起那些老饼干圈的经典见笑：

"船主，我在饼干里咬到了一些软东西。"

"是什么，虫子？"

"不，是钉子。"

文件记录说，水手曾把这些饼干在一稔内侧放满，而你的牙此刻会忽然意志到他们其实是在制作盔甲。是以你必须用它泡水，这样一来，它就变得更难吃，口感会进化成肖似橡胶。

而文件相同记录，这些饼干的名义会生蛆，于是食物穷乏的内战士兵，只可把它们泡在咖啡中，让蛆在咖啡名义浮起。

过时罐头品鉴博主，是因循圈真的凿狠东谈主。但其实这些视频，可能莫得你想得那么危境。因为曾有科普节目作念过实验，翻开一罐 45 年前的鱼罐头检测，发现内部不仅没细菌，以至连养分价值王人没流失。

而 1974 年，好意思国食物加工协会还对 1865 年千里船中的罐头进行过检测。天然这些罐头的外不雅、气息和维生素含量一经变质，但果然莫得微生物孕育的思绪，这些 109 岁的食物，被笃定为不错安全食用。

这即是为什么在季世中，找到一家罐头厂，足以摆烂半世纪

是以看，有一天，你也不错尝试成为又名过时罐头好意思食博主，也说不定哦。

Bon App é tit！

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